Die Bauchspeicheldrüse ist klein – ihre Aufgaben sind aber enorm wichtig.

Entzündet sie sich, spricht man von einer Pankreatitis. Produziert sie dauerhaft zu wenig Verdauungsenzyme, liegt eine exokrine Pankreasinsuffizienz (EPI) vor.

Beides betrifft dasselbe Organ, ist aber nicht dasselbe und erfordert auch bei der Ernährung unterschiedliche Strategien.

Gerade deshalb ist es wichtig, nicht pauschal zu sagen:

„Bauchspeicheldrüse = fettarm füttern.“

So einfach ist es nicht.

Was macht die Bauchspeicheldrüse?

Die Bauchspeicheldrüse – medizinisch Pankreas – hat zwei unterschiedliche Aufgabenbereiche.

Der endokrine Teil produziert Hormone wie Insulin und Glukagon, die an der Regulation des Blutzuckers beteiligt sind.

Der exokrine Teil bildet Verdauungsenzyme unter anderem für:

• Eiweiß
• Fett
• Kohlenhydrate

Außerdem produziert das Pankreas Bicarbonat, das den sauren Nahrungsbrei aus dem Magen im Dünndarm abpuffert. Merck Veterinary Manual

Funktioniert dieser Teil der Bauchspeicheldrüse nicht richtig, kann die Verdauung erheblich beeinträchtigt werden.

Pankreatitis beim Hund – Entzündung der Bauchspeicheldrüse

Eine Pankreatitis kann akut oder chronisch verlaufen.
Dabei werden Verdauungsenzyme beziehungsweise deren Vorstufen bereits innerhalb der Bauchspeicheldrüse aktiviert. Das kann zu Entzündung und Schädigung des Pankreasgewebes führen.
Schwere akute Verläufe können den gesamten Organismus belasten und lebensbedrohlich werden

Welche Ursachen hat eine Pankreatitis?

Bei vielen Hunden lässt sich keine eindeutige Ursache feststellen. Man spricht dann von einer idiopathischen Pankreatitis.

Bekannte beziehungsweise diskutierte Risikofaktoren sind unter anderem:

• sehr fettreiche Mahlzeiten oder ungeeignete Tischreste
• Übergewicht
• erhöhte Blutfette, insbesondere Triglyceride
• bestimmte hormonelle oder andere Erkrankungen
• einige Medikamente
• schwere Traumata oder Operationen
• individuelle beziehungsweise rassebedingte Veranlagung

Ein häufiger Fehler wäre deshalb, jede Pankreatitis einfach auf „schlechtes Hundefutter“ zurückzuführen.

Ernährung kann eine wichtige Rolle spielen – sie ist aber längst nicht die einzige mögliche Ursache.

Welche Symptome können auftreten?

Eine Pankreatitis kann sehr unterschiedlich verlaufen.

Typische mögliche Symptome sind:

• Appetitlosigkeit
• Übelkeit
• wiederholtes Erbrechen
• Durchfall
• Bauchschmerzen
• Schwäche und Mattigkeit
• Austrocknung
• erhöhte Körpertemperatur
• schnelle Atmung
• Kreislaufprobleme

Einige Hunde zeigen die typische sogenannte Gebetsstellung:

Vorderkörper und Brust liegen tief, während das Hinterteil nach oben gestreckt bleibt.

Diese Haltung kann auf starke Bauchschmerzen hinweisen.

Aber auch sie beweist allein noch keine Pankreatitis.

Verdacht auf Pankreatitis? Bitte nicht selbst herumprobieren

Eine akute Pankreatitis gehört tierärztlich behandelt.

Vor allem bei:

• wiederholtem Erbrechen
• starken Schmerzen
• deutlicher Schwäche
• Futterverweigerung
• Austrocknung
• Kreislaufproblemen
• rascher Verschlechterung

solltest du nicht erst verschiedene Futtersorten oder Hausmittel ausprobieren.

Eine schwere Pankreatitis kann ein Notfall sein.

Wie wird eine Pankreatitis diagnostiziert?

Es gibt nicht den einen Test, der eine Pankreatitis in jedem Fall eindeutig beweist.

Die Diagnose ergibt sich aus dem Gesamtbild.

Dazu können gehören:

• Symptome und Vorgeschichte
• klinische Untersuchung
• allgemeine Blutuntersuchungen
• pankreasspezifische Lipase, beispielsweise cPLI
• Ultraschall des Bauchraums
• gegebenenfalls weitere Untersuchungen

Klassische Amylase- und Lipasewerte allein sind für die Diagnose beim Hund nur begrenzt aussagekräftig. Pankreasspezifische Lipasetests sind deutlich spezifischer. Auch ein Ultraschall muss immer im Zusammenhang mit den übrigen Befunden interpretiert werden.

Wie wird eine akute Pankreatitis behandelt?

Das hängt vom Schweregrad ab.

Zur Behandlung können unter anderem gehören:

• Flüssigkeitstherapie
• konsequente Schmerzbehandlung
• Medikamente gegen Übelkeit und Erbrechen
• frühzeitige Ernährung
• Behandlung möglicher Grunderkrankungen
• bei schweren Verläufen stationäre Überwachung

Antibiotika gehören bei einer Pankreatitis nicht automatisch zur Standardtherapie. 

Futterpause? Heute deutlich zurückhaltender

Früher wurde bei einer Pankreatitis häufig empfohlen, die Bauchspeicheldrüse durch längeres Fasten „ruhigzustellen“.

Das gilt heute als überholt.

Eine Nahrungskarenz wird im Wesentlichen dann erwogen, wenn ein Hund trotz entsprechender Behandlung unkontrolliert erbricht.

Ansonsten wird eine frühe enterale Ernährung bevorzugt.

Also bitte nicht:

„Pankreatitis = erst einmal 24 oder 48 Stunden nichts füttern.“

Wie sollte ein Hund mit Pankreatitis gefüttert werden?

Bei Hunden mit Pankreatitis spielt der Fettgehalt tatsächlich eine wichtige Rolle.

Als grobe Orientierung gelten bei Hunden mit Pankreatitis häufig:

• bis etwa 10 % Fett in der Trockensubstanz bei sehr fettarmer Fütterung, zum Beispiel bei gleichzeitig stark erhöhten Blutfetten
• bis etwa 15 % Fett in der Trockensubstanz als fettarme Ernährung bei vielen anderen Hunden mit Pankreatitis

Wie viel Fett ein Hund verträgt, ist trotzdem individuell. Nicht jeder Hund benötigt dauerhaft eine extrem fettarme Ration. Purina Institute

Wichtig: Der Rohfettwert auf der Dose entspricht nicht dem Fettgehalt in der Trockensubstanz, weil Nassfutter viel Feuchtigkeit enthält.

Gleichzeitig sollte das Futter:

• gut verdaulich sein
• ausreichend Energie liefern
• eine gut verträgliche Proteinquelle enthalten
• individuell angepasst werden

Viele kleine Portionen über den Tag können insbesondere in der Erholungsphase sinnvoll sein.

Huhn mit Kartoffeln kann kurzfristig eine gut verträgliche Kombination sein – eine solche Ration ist aber ohne entsprechende Ergänzungen nicht automatisch bedarfsdeckend.

Achtung: Hunde mit akuter Bauchspeicheldrüsenentzündung müssen fressen! Eine Nahrungskarenz ist kontraindiziert. Biete deinem Hund bis zu 10 mal täglich kleine Portionen Futter an. Das Futter sollte gegart und noch warm angeboten werden. Verwende hochverdauliche, fettarme Zutaten wie z.B. Hühnchen und Kartoffeln. Ergänzend kannst du verschiedene Teezubereitungen anbieten, z.B. Kamille oder Fenchel.

Bauchspeicheldrüsenschwäche beim Hund – exokrine Pankreasinsuffizienz (EPI)

Eine exokrine Pankreasinsuffizienz, kurz EPI, bedeutet, dass die Bauchspeicheldrüse ihre Verdauungsaufgabe nicht mehr ausreichend erfüllen kann.

Der Begriff Insuffizienz bedeutet dabei ganz einfach: Ein Organ arbeitet nicht mehr ausreichend beziehungsweise erfüllt seine Funktion nicht mehr vollständig.

Bei der EPI betrifft das den exokrinen Teil der Bauchspeicheldrüse. Dieser Teil bildet Verdauungsenzyme, die benötigt werden, um Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate aus dem Futter aufzuspalten. Es liegt also eine Bauchspeicheldrüsenschwäche vor.

Normalerweise werden diese Enzyme aus der Bauchspeicheldrüse in den Dünndarm abgegeben. In der Fachsprache sagt man dazu, dass die Bauchspeicheldrüse die Enzyme sezerniert.

„Sezernieren“ bedeutet also nichts anderes als: einen Stoff bilden und anschließend abgeben.

Bei einer EPI werden zu wenig Verdauungsenzyme gebildet und/oder in den Darm abgegeben.

Dadurch kann der Hund die Nährstoffe aus dem Futter nicht mehr ausreichend aufschließen und verwerten.

Das führt dazu, dass ein Hund trotz guten oder sogar sehr großen Appetits Gewicht verlieren kann.

Typisch sind außerdem:

• große Kotmengen
• häufiger Kotabsatz
• weicher oder breiiger Kot
• heller oder gelblich-grauer Kot
• stark riechender Kot
• Blähungen
• deutliche Darmgeräusche
• schlechter Fellzustand

Kurz gesagt:

Der Hund frisst – aber sein Körper kann das Futter nicht mehr richtig nutzen.

Genau das ist das zentrale Problem bei einer exokrinen Pankreasinsuffizienz.

Ist eine EPI immer die Folge einer Pankreatitis?

Nein.

Eine EPI kann beispielsweise entstehen durch:

• sogenannte pankreatische Azinusatrophie
• chronische Pankreatitis
• schwere Schädigung oder Verlust von Pankreasgewebe
• seltener andere Erkrankungen des Pankreas

Bei einigen Rassen besteht eine erbliche beziehungsweise genetische Veranlagung für eine pankreatische Azinusatrophie. Besonders bekannt ist dies unter anderem beim Deutschen Schäferhund und Rough Collie. 

Typische Symptome einer EPI

Ein klassisches Bild ist:

Der Hund frisst viel – und nimmt trotzdem ab.

Weitere mögliche Symptome sind:

• großer Appetit beziehungsweise Heißhunger
• deutlicher Gewichtsverlust
• große Kotmengen
• häufiger Kotabsatz
• weicher oder breiiger Kot
• heller beziehungsweise gelblich-grauer Kot
• stark riechender Kot
• Blähungen
• Darmgeräusche
• schlechter Fellzustand

Nicht jeder Hund zeigt alle diese Symptome.

Wie wird eine EPI diagnostiziert?

Für die Diagnose einer exokrinen Pankreasinsuffizienz ist vor allem die Trypsin-like Immunoreactivity – TLI wichtig.

Eine deutlich erniedrigte TLI-Konzentration gilt als zentraler diagnostischer Test für eine EPI. Merck Veterinary Manual

Zusätzlich sollte häufig auch Vitamin B12 beziehungsweise Cobalamin kontrolliert werden.

Denn ein Cobalaminmangel ist bei Hunden mit EPI ausgesprochen häufig. Das Pankreas produziert beim Hund einen wesentlichen Teil des sogenannten Intrinsic Factors, der für die Aufnahme von Vitamin B12 benötigt wird. 

Wie wird eine EPI behandelt?

Der wichtigste Baustein ist die Enzymersatztherapie.

Dem Futter werden Pankreasenzyme zugesetzt, damit Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate trotz eingeschränkter Pankreasfunktion verdaut werden können.

Bei einem dauerhaften Verlust des funktionierenden Pankreasgewebes ist diese Enzymgabe meist lebenslang notwendig. Merck Veterinary Manual

Die Dosierung wird individuell angepasst.

Nicht nach dem Motto:

„Je mehr Enzyme, desto besser.“

Zu hohe Dosierungen können unter anderem die Maulschleimhaut reizen. 

Vitamin B12 nicht vergessen

Bei einer EPI sollte Cobalamin nicht nur beiläufig betrachtet werden.

Ein Mangel kann unter anderem zu:

• vermindertem Appetit
• schlechterem Therapieansprechen
• weiteren Veränderungen im Darm

beitragen.

Bei nachgewiesenem beziehungsweise entsprechend niedrigem Cobalamin wird gezielt ergänzt. Das kann je nach Situation als Injektion oder auch oral erfolgen. Merck Veterinary Manual

Eine Therapie kann die Lebensqualität des Hundes verbessern

Eine Heilung ist nicht möglich, da das Pankreasgewebe nicht mehr wiederhergestellt werden kann. Durch Vitamin B12, Probiotika und Verdauungsenzyme, die unter das Futter gemischt werden, kommt es zu einer verbesserten Nährstoffaufnahme. Die Hunde nehmen wieder Gewicht zu. Enzyme müssen allerdings lebenslang dem Futter beigemischt werden.

Verweigert der Hund aufgrund des unangenehmen Geruchs das Futter, können die Enzyme auch in Kapselform eingegeben werden.

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Die Dosis ist von der Menge und Art des Futters abhängig. Hunde mit Pankreasinsuffizienz sollten mehrmals täglich kleine Portionen gefüttert bekommen. Das Futter muss hochverdaulich sein und darf nur einen geringen Faseranteil enthalten.

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Muss ein Hund mit EPI fettarm gefüttert werden?

Nein – und genau hier müssen wir Pankreatitis und Pankreasinsuffizienz klar auseinanderhalten.

Bei einer Pankreatitis ist eine Fettbegrenzung ein wichtiger Bestandteil der Ernährung.

Bei einer EPI ist eine besonders fettarme Ernährung dagegen nicht grundsätzlich empfehlenswert.

Warum?

Hunde mit EPI verwerten Fett ohnehin schlechter. Eine starke Fettbegrenzung kann die Versorgung mit Energie, essentiellen Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen zusätzlich erschweren.

Aktuelle Empfehlungen bevorzugen daher häufig eine:

• gut verdauliche
• eher faserarme
• hochwertige Ernährung
• mit individuell angepasstem Fettgehalt

Viele Hunde mit EPI kommen sogar mit einem guten normalen Futter zurecht, sobald die Enzymversorgung richtig eingestellt ist. Merck Veterinary Manual

Das ist eine wichtige Korrektur gegenüber älteren Empfehlungen.

Ballaststoffe bei EPI

Auch bei Ballaststoffen lohnt es sich, genauer hinzusehen.

Vor allem größere Mengen unlöslicher beziehungsweise wenig fermentierbarer Fasern können die Wirkung zugesetzter Pankreasenzyme beeinträchtigen.

Deshalb werden bei EPI häufig eher leicht verdauliche und faserärmere Rationen eingesetzt.

Bestimmte fermentierbare Fasern können dagegen durchaus sinnvoll sein. Merck Veterinary Manual

Auch hier gilt also:

Nicht „Ballaststoffe gut oder schlecht?“ – sondern welche, wie viel und für welchen Hund?

Pankreatitis und EPI: Ernährung nicht verwechseln

Das ist wahrscheinlich der wichtigste Punkt dieses ganzen Artikels:

Bei Pankreatitis

Im Vordergrund stehen insbesondere:

• tierärztliche Behandlung
• Schmerz- und Übelkeitskontrolle
• Flüssigkeitsversorgung
• frühzeitige Ernährung
• gut verdauliches Futter
• fettarme Ration

Bei EPI

Im Vordergrund stehen:

• Pankreasenzyme zu jeder Mahlzeit
• gut verdauliche Ernährung
• eher geringer Anteil schwer verwertbarer Fasern
• Cobalamin kontrollieren und bei Bedarf ergänzen
• Fett nicht pauschal extrem reduzieren
• Fütterung individuell anpassen

Das gleiche Organ ist betroffen – die Ernährung muss deshalb trotzdem nicht identisch aussehen.

Wann sollte dein Hund sofort zum Tierarzt?

Bitte nicht auf eine Ernährungsberatung warten, wenn dein Hund:

• wiederholt erbricht
• starke Bauchschmerzen zeigt
• kaum oder gar nicht mehr frisst
• sehr schlapp oder kreislaufschwach wirkt
• stark austrocknet
• Fieber entwickelt
• gelbliche Schleimhäute zeigt
• sich innerhalb kurzer Zeit deutlich verschlechtert

Eine akute Pankreatitis kann schwer verlaufen und gehört medizinisch abgeklärt.

Welche Rolle spielt die Ernährungsberatung?

Nach beziehungsweise parallel zur tierärztlichen Diagnostik kann die Ernährung einen wichtigen Unterschied machen.

Dabei schaue ich beispielsweise auf:

• Diagnose und Befunde
• aktuelle Fütterung
• Fettgehalt
• Energieversorgung
• Verdaulichkeit
• Protein- und Kohlenhydratquellen
• Kotentwicklung
• Körpergewicht
• Enzymversorgung bei EPI
• Vitamin B12
• Leckerli und Kauartikel
• individuelle Verträglichkeit

Denn gerade bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse bringt ein pauschales:

„Füttere einfach fettarm“

nicht immer weiter.

Entscheidend ist zuerst:

Pankreatitis oder EPI – und was braucht genau dieser Hund?

Unser Fazit

Pankreatitis und exokrine Pankreasinsuffizienz betreffen beide die Bauchspeicheldrüse, sind aber zwei unterschiedliche Erkrankungen.

Bei einer Pankreatitis handelt es sich um eine Entzündung, die insbesondere bei akuten Verläufen schnell tierärztlich behandelt werden muss.

Bei einer EPI produziert die Bauchspeicheldrüse dauerhaft zu wenig Verdauungsenzyme. Hier sind Pankreasenzyme meist ein zentraler und langfristiger Bestandteil der Behandlung.

Auch ernährungsphysiologisch gilt deshalb:

Nicht jede Bauchspeicheldrüsenerkrankung braucht dieselbe Diät.

Eine passende Fütterung berücksichtigt Diagnose, Befunde, Energiebedarf, Fettgehalt, Verdaulichkeit, Enzymversorgung und den individuellen Hund.

 Weil passend besser ist.

Wenn bereits eine Diagnose oder Laborwerte vorliegen, können wir gemeinsam schauen, wie sich die Fütterung sinnvoll daran anpassen lässt.

Du bist unsicher, wie du deinen Hund füttern sollst?

Im ersten kostenfreien Gespräch lernen wir uns kennen, klären deine Wünsche und Anliegen und schauen gemeinsam auf die aktuelle Fütterung sowie auf mögliche Besonderheiten deines Hundes.

Der Beitrag Bauchspeicheldrüse beim Hund: Entzündung oder Schwäche? erschien zuerst auf Hundefutter-Vergleich24.de.